沖縄のコーヒー作りをお手伝いさせて頂きました！

沖縄のコーヒー作り30年の名人の下で、コーヒー作りのお手伝いをさせて頂きました
白い花がコーヒーの花です。ジャスミンのような爽やかな甘い香りがします✨コーヒーは身近な飲み物ですが原料の花をご覧になった方は少ないのではないでしょうか？^ ^
小さな苗木の畑も2年後には大きく成長し花や実をつけるそうです。
いつの日か、沖縄のコーヒーが皆さんの身近なものになるように勉強させて頂き自身でも育ててみたいと思います^ ^✨